CARNAROLI

Flora, marchio del Gruppo Colussi, nasce come specialista del Riso Parboiled sul finire degli anni '60: apportando una grande innovazione nel settore, diviene da subito leader nella categoria del riso che non scuoce.

Con il tempo, il marchio si è evoluto, declinando la sua indiscussa capacità di resa perfetta su una più ampia gamma di offerta e rispondendo a nuove aree di bisogno, con tipologie di prodotto semplici da cucinare e gustose, ideali per consumatori che apprezzano la velocità di preparazione senza rinunciare al sapore, alla leggerezza e alla naturalità. Oggi Flora è garanzia del miglior risultato in cucina, della perfetta riuscita di ogni ricetta conseguita a partire dalla selezione di eccellenti varietà di riso rigorosamente italiano e da rigidi controlli in tutte le fasi del processo produttivo.

"Con questo blog vogliamo ascoltare, parlare, conoscervi, incontrarvi e farvi entrare appieno nella vita di Flora. In mille modi diversi!"
Cristina Bambini, Marketing Manager Riso Flora

Carnaroli

Il Riso Carnaroli è il più pregiato dei risi italiani: i suoi chicchi grandi e consistenti, dal sapore unico e impareggiabile, lo rendono perfetto per risotti densi, cremosi, di alta gastronomia.

Formato: 1 kg

Riso Superfino Carnaroli

16-18 minuti

Valori medi	Per 100 g	Per porzione (90 g)	GDA* (Per porzione)
Valore energetico	350 kcal/1487 kJ	314 kcal/1335 kJ	16,00%
Proteine	7,5 g	6,75 g	13,50%
Carboidrati	76,9 g	69,2 g	25,60%
di cui zuccheri	0,2 g	0,18 g	0,20%
Grassi	1,2 g	1,08 g	1,50%
di cui saturi**	0,6 g	0,5 g	2,50%
Fibre alimentari	1,2 g	1 g	4,00%
Sodio	0,004 g	0,0036 g	0,15%

*GDA = E’ l’apporto giornaliero raccomandato per un adulto, basato su una dieta di 2000kcal e riferito ad una porzione di 90g. Segui le linee guida comunitarie in tema di fabbisogni alimentari in base a età, sesso e attività fisica: uno strumento veloce per gestire la dieta in modo equilibrato!

**Per una corretta alimentazione è necessario introdurre nella propria dieta anche i grassi: però non eccedere e fai attenzione ai grassi saturi! Questi ultimi, aumentando il livello di colesterolo nel sangue, non dovrebbero superare il 7%-10% delle calorie totali assunte con la dieta.