Arborio


Il Riso Arborio è il più amato dei risi italiani: i suoi chicchi lunghi, grossi, dalla forma semitonda e dalla struttura corposa, lo rendono ideale per risotti consistenti e straordinariamente mantecati.
Formato: 1 kg


Riso Superfino Arborio


14-16 minuti

Valori medi Per 100 g Per porzione (90 g) GDA* (Per porzione)
Valore energetico350 kcal/1487 kJ314 kcal/1335 kJ16,00%
Proteine7,5 g6,75 g13,50%
Carboidrati76,9 g69,2 g25,60%
 di cui zuccheri0,2 g0,18 g0,20%
Grassi1,2 g1,08 g1,50%
 di cui saturi**0,6 g0,5 g2,50%
Fibre alimentari1,2 g1 g4.00%
Sodio0,004 g0,0036 g0,15%

*GDA = E’ l’apporto giornaliero raccomandato per un adulto, basato su una dieta di 2000kcal e riferito ad una porzione di 90g. Segui le linee guida comunitarie in tema di fabbisogni alimentari in base a età, sesso e attività fisica: uno strumento veloce per gestire la dieta in modo equilibrato!

**Per una corretta alimentazione è necessario introdurre nella propria dieta anche i grassi: però non eccedere e fai attenzione ai grassi saturi! Questi ultimi, aumentando il livello di colesterolo nel sangue, non dovrebbero superare il 7%-10% delle calorie totali assunte con la dieta.