320 gr di riso Flora Bell’insalata
2 cetrioli
5 ravanelli
2 limoni
350 gr di baccalà
Un mazzetto di menta
15 olive nere
Olio extravergine d’oliva
Sale q.b.

Ingredienti per 3/4 persone

320 g di riso Flora Parboiled Classico
350 g di spinaci
Formaggio grattugiato q.b.
100 g stracciatella burrata
60 g di burro
Brodo vegetale q.b.
Sale e pepe q.b.

Ingredienti per 3/4 persone

250 g di Riso Flora Parboiled Classico
1 zucca intera da 2300 g
2 cucchiai di olio EVO
½ cipolla
100 g di pancetta a cubetti
2 dadi
250 g di provola
Formaggio  grattugiato, rosmarino e pepe q.b.

Ingredienti per 3/4 persone

420 g di Riso Flora Parboiled Classico
Una manciata di gamberi freschi sgusciati
1 zucchina
1 cipolla
Pepe rosa in grani
1 limone
Buccia di 1 limone candita
½ bicchiere di vino bianco secco
Brodo vegetale
1 spicchio di aglio intero
2 cucchiai di olio EVO
40 g di burro

Ingredienti per 4 persone

320 g di Riso Flora Parboiled Gran Risotto
4 pere decana
100 g di taleggio
2 scalogni
1 bicchiere di vino bianco
30 g di burro
2 cucchiai di formaggio grattuggiato
Brodo vegetale e pepe q.b.

Ingredienti per 3/4 persone

320 g di riso Flora Parboiled Classico
1 spicchio d’aglio
1 porro
60 g di burro
12 scampi
1 limone
Olio extravergine d’oliva
Timo q.b.
Sale e pepe q.b.
Brodo di pesce q.b.

Ingredienti per 3/4 persone

320 g di Riso Flora Parboiled Classico
100 g di salsiccia luganega
1 cipolla piccola
1 l di brodo
50 g di burro
50 g di formaggio grattugiato
1 bicchiere di vino bianco secco
Rametti di rosmarino

Ingredienti per 3/4 persone

320 g di riso Flora GranRisotto Parboiled
125 g di burro
Mezza cipolla dorata
Brodo vegetale q.b.
Vino bianco
Formaggio grattugiato  q.b.
1 bustina di zafferano e zafferano in pistilli
Sale e pepe q.b.

Ingredienti per 3/4 persone

320 g Riso Flora Parboiled Classico
1 l di Brodo di pollo
40 g burro
2 cipolle
1 bicchiere di vino bianco
3 chiodi di garofano
2 mele renette
2 melagrane
8 foglie di salvia
Sale q. b

Ingredienti per 3/4 persone

320 g di Riso Flora Parboiled Classico
2 cipolle rosse
2 fette di taleggio
1 bicchiere di Chianti D.O.C.G.
40 g di burro
Brodo vegetale (preparato con cipolla
2 carote
Sedano e salvia
Sale
Pepe nero
Bacche di ginepro
Chiodi di garofano
Semi di zucca

Ingredienti per 3/4 persone

320 g di Riso Flora Parboiled Classico
1 cavolo rosso
1 cipolla
1 bicchiere di vino bianco secco
150 g fontina
Timo q.b.
Olio Evo, sale, pepe e brodo vegetale q.b.

Ingredienti per 3/4 persone

500 g di Riso Flora Classico Parboiled
100 g di spinaci freschi
500 g di pomodorini ciliegini
250 g di mozzarelline
Basilico fresco q.b.
Olio extravergine d’oliva
Erbette q.b.
Sale e pepe q.b.

Ingredienti per 3/4 persone

320 g di Riso Flora Parboiled GranRisotto
2 piccole mele
100 g di formaggio Raschera
2 scalogni piccoli
Vino bianco q.b.
60 g di burro
Formaggio grattugiato  q.b.
Brodo vegetale q.b
Sale e Pepe q.b.

Ingredienti per 3/4 persone

320 g di Riso Flora Parboiled Gran Risotto
30 foglie grandi di basilico
1 scalogno medio
1 l di brodo vegetale
Pomodorini gialli e rossi
Olio EVO, sale e pepe rosa in grani q.b.
80 g di crescenza

Ingredienti per 3/4 persone

320 di Riso Parboiled Bell’Insalata
Mezza cipolla piccola
Un ciuffo di prezzemolo
Un panetto di tofu
40 g di formaggio grattugiato
Rametto di mentuccia
Olio extravergine d’oliva
Sale e Pepe q.b.
Pan grattato q.b.